Ingrédients Pain hamburger. Filet de poulet. 1/2 citron vert. 1/2 oignon rouge. Quelques branches de coriandre. […]
Ingrédients Un pain rond. Du thon émietté. Du radis rose. 1 oeuf. Des feuilles de laitue. […]
bol renversé
Origine Une spécialité provenant de Chine, le bol renversé est un plat qui se présente sous […]
Kebab Mauricien
Origine En langue arabe le kebab exprime la grillade. Le kebab Mauricien peut être servi avec […]
Farata Mexicain
Origine Recette que l’on retrouve à tous les coins de rue en Inde, le farata ou […]
Rougail saucisses
Origine La Rougaille saucisse est originaire des Mascareignes et tient ses origines d’Inde. Ce plat était […]
RIZ FRIT
Origine Le Riz frit est un plat asiatique très populaire en île Maurice. Plat Mauricien incontournable, […]
gâteau piment
Origine Tapas aux légumes sous formes de petits beignets, les gâteaux piments font partie de la […]
Mine frit
Origine Le Mine frit est un plat sino-mauricien très célèbre en île Maurice. En Chine on […]
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