Ingrédients
- Pour 8 personnes
- 1 yaourt nature.
- Entre 100 g à 120 g de sucre.
- 1 paquet de sucre vanillé.
- 3 œufs.
- ½ paquet de levure chimique.
- 125 g de farine.
- ½ verre d’huile.
- 2 poires et 1 pomme.
Préparation
- Dans un bol, mettre le yaourt, le sucre, le sucre vanillé, les oeufs, la levure chimique, la farine et l'huile. Bien mélanger.
- Laver les fruits et les couper en petits morceaux.
- Ajouter les fruits à la préparation et bien mélanger.
- Préchauffer le four à 160°C
- Mettre le gâteau au four et laisser cuire environ 45 minutes sans ouvrir le four.
- Sortir du four et laisser refroidir.
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