origines
Le Golden latte est une boisson chaude Indienne à base de lait, de curcuma et d'épices (cannelle, gingembre).
C'est une boisson détox parfaite contre les troubles de la digestion.
Ingrédients
- 1 tasse de lait au choix.
- 1 càc de curcuma.
- Un peu de gingembre râpé.
- 1càc de cannelle en poudre.
- 1càc de sucre de coco ou du miel en option.
Préparation
- Dans une casserole, ajouter le lait, le curcuma, le gingembre, la cannelle et le sucre ou le miel.
- Sur feux moyen, faire chauffer et fouetter en même temps la préparation afin d’avoir une forme crémeuse.
- Retirer du feu et verser dans une tasse.
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