Ingrédients
- 100g de betteraves cuites
- 40g de Tahin ou de purée de sésame.
- 1càs d'huile d’olive.
- 1càs de skyr nature. Le skyr nature riche en protéines et avec 0% de matières grasses. il est Nutri-score A!.
- 1càs de jus de citron.
- Du sel et du poivre.
- De la mâche
Préparation
- Dans un blender, mélanger tous les ingrédients et mixer jusqu’à l'obtention d’un houmous bien lisse.
- Etaler le houmous dans des minis hamburgers ou bien sur des blinis.
- Décorer avec des mâches.
APERO DINATOIRE
VEGETARIEN
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