Origines
Boisson indienne qui peut être sucrée ou salée.
C'est une boisson à base de lait fermenté.
Il faut mélanger le yaourt, l'eau, et le sucre en option.
Ensuite, ajouter le sirop de rose.
Elle est servie pendant les repas. On peut l’accompagner d’épices comme la cardamome.
Ingrédients
- ½ càc de cardamome en poudre.
- 1 cas de sirop de rose.
- 1 yaourt grec.
- 1 verre d'eau glacée.
- Sucre en option
Préparation
- Mixer tous les ingrédients.
- Verser dans des verres, arroser de poudre de cardamome et des fleurs de rose.
- Mettre au réfrigérateur.
BOISSON fraiche
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