Ingrédients
- Pour 4 personnes :
- Eau des haricots rouges (1 petite boîte).
- 200 g de chocolat noir (70%).
Préparation
- Au bain-marie, faites fondre votre chocolat. Ensuite retirer du feu.
- Ouvrir la boite de conserve des haricots rouge et récupérer l’eau.
- Monter en neige l’eau des haricots rouges.
- Ensuite incorporer les blancs en neige à la préparation au chocolat.
- Bien mélanger.
- Mettre au frais entre 30 minutes à 1 heure.
- Toppings : carrés de chocolat noir et pépites de chocolat blanc.
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