Ingrédients
- 250 g de farine.
- 1 càc de cannelle en poudre.
- 2 oeufs.
- 1 sachet de levure chimique.
- 2 à 3 càs de lait.
- 1 pincée de sel.
- 2 bananes.
- 3 càs d'huile.
- 8 à 10 noix.
PREPARATION
- Dans un bol, mettre la farine, le sucre, la levure, la cannelle, et le sel.
- Dans un récipient, éplucher et couper en rondelles les bananes et les mettre de côté.
- Dans le mixeur, ajouter la préparation du bol et y ajouter les oeufs, le lait et l'huile. Bien mélanger.
- Casser en morceaux les noix et les mettre de côté.
- Ajouter à la préparation les rondelles de banane et les noix et mélanger légèrement.
- Prendre un moule à cake et y verser la préparation..
- Mettre au four pendant 45 minutes à 180°C.
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