Ingrédients
- Pour 4 personnes :
- 130 g de chocolat noir.
- 3 œufs.
- 10 g de sucre.
Préparation
- Cassez le chocolat en morceaux et faites fondre au bain-marie avec le beurre. Bien mélanger et laisser reposer.
- Séparez les jaunes des blancs d’œufs. .
- Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre et incorporez-les au chocolat fondu.
- Monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation.
- Mettre la mousse au chocolat dans des verrines et laisser reposer au frais pendant 4 heures.
- En option : ajouter des toppings.
DESSERT
POUR TOUS
Pas encore d'avis